کف شیر عالی – به لطف فرآیند القایی نوآورانه، کف ساز شیر SEVERIN از سوختن شیر جلوگیری می کند. به لطف باز شدن درب عملی، اضافه کردن مواد دیگر (مانند کاکائو) به کف شیر آسان است. سطوح مختلف دمایی – شیر جو دو سر، گاو، سویا یا بدون لاکتوز را می‌توان با کف‌ساز شیر سرد یا گرم (45 تا 65 درجه سانتی‌گراد) گرم کرد.