وقتی تیغه یک چاقوی نان از میان نان تازه می لغزد، ابتدا پوسته ترد را می شکند و سپس تکه تکه نان را تکه تکه می کند، لذت بخش است – نه به انتظار خوردن. تیغه های دندانه دار بلند و تیز چاقوی نان WMF به راحتی انواع نان و پاستاهای نرم مانند کروسان را پاک می کند و برای برش دادن میوه های نرم نیز مناسب است. شکی نیست که یک چاقوی نان خوب جزء تجهیزات اولیه هر آشپزخانه است.

مدل های WMF بسته به مجموعه از نظر ظاهر و اندازه متفاوت هستند. چاقوهای نان که با فناوری Performance Cut تصفیه شده اند به ویژه توصیه می شوند. به لطف تیز بودن و ماندگاری زیادشان، حتی سس‌دارترین نان‌ها را با اطمینان می‌برند.

به هر حال: فقط چاقوهای نان از WMF دارای لبه دندانه دار دوگانه هستند. به این معنی که دو طرف تیغه دندانه دار است و به همین دلیل است که تیغه هنگام برش به صورت مورب کشیده نمی شود، بلکه مستقیماً به سمت پایین کشیده می شود.