با Bain-Marie RCBM-6W-2000 از رویال کترینگ، شما همیشه غذا را در دمای مطلوب نگه دارید. چه سوپ، خورش، سس، گوشت یا غذاهای جانبی مانند سیب زمینی یا برنج – این دستگاه حرفه ای با قدرت 2000 وات خود تحت تاثیر قرار می دهد و به شما امکان می دهد مقادیر زیادی غذا را به سرعت و همزمان آماده کنید.

گرمکن غذا از فولاد ضد زنگ مرغوب ساخته شده و دارای دو ظرف تو در تو می باشد که آب بیرون آن گرم می شود و غذا باید در داخل آن گرم نگه داشته شود. بنابراین گرمای کویل حرارتی مستقیماً به غذا منتقل نمی شود، بلکه فقط از طریق آب است. غذای شما به خصوص به آرامی، یکنواخت و در مدت زمان طولانی تری گرم نگه داشته می شود.

گرمکن غذا با توان خروجی 2000 وات، برای گرم نگه داشتن مقادیر زیادی غذا بسیار مناسب است. به لطف شش ظروف گنجانده شده GN 1/3، می‌توانید به مهمانان خود غذاهای متنوعی را به طور همزمان ارائه دهید. یک ظرف GN 5.7 لیتری دارد، در مجموع 35.2 لیتر را می توان در بن ماری ذخیره کرد.

محدوده دما را می توان تا 85 درجه سانتیگراد تنظیم کرد و روی صفحه نمایش LCD قابل خواندن است. شما همیشه بر دمای حمام آب کنترل کامل دارید تا طعم، ظاهر و قوام غذای شما به دلخواه باقی بماند. خروس تخلیه در جلوی حوضه گرمکن امکان تخلیه آسان حمام آب را پس از استفاده از دستگاه فراهم می کند.

مشخصات محصول:

• سینی با سنبله: خیر
• ظروف با دهانه: خیر
• پوشش دادن: و
• خروس تخلیه: و
• پوشش شیشه ای: خیر
• لامپ هالوژنی: خیر
• حداکثر ظرفیت [l]: 30
• کتابچه عملیات: و
• کارایی [W]: 2000
• مقدار ظروف [Stück]: 6
• تنش [V]: 230
• ترموستات مجزا: خیر
• محدوده دما [°C]: 30 – 85
• ظرفیت کل [l]: 34،2

محدوده تحویل:

• Bain-Marie RCBM-6WS-2000
• 6 عدد ظروف GN 1/3 با درب، D: 150 میلی‌متر، حجم: 5.7 لیتر
• کتابچه عملیات