چاقوی17سانتی متری NAKIRI زولینگ آلمان

Zwilling NAKIRI ZWILLING Pro 170 mm 6 1/2 “ساخت آلمان طول تیغه: 170 میلی متر چاقوی Nakiri از سری ZWILLING Pro در نگاه اول مانند یک برش آشپزخانه به نظر می رسد، اما نباید با آن اشتباه گرفته شود.

ابزار ارگونومیک کاملاً آسیاب شده آشپزخانه به طور سنتی در ژاپن فقط برای خرد کردن سبزیجات استفاده می شود. چاقوی ناکیری را می توان تقریباً در همه آشپزخانه های آنجا یافت، زیرا در آسیا، انواع سبزیجات جزء اصلی غذاهای سنتی هستند. مدل ZWILLING Pro با تیغه 17 سانتی متری خود امتیاز می گیرد که از یک قطعه فورج شده تشکیل شده و از فولاد ضد زنگ مخصوص از مذاب مخصوص ZWILLING تشکیل شده است.این امر آن را به ویژه در برابر خوردگی و بادوام می کند.در عین حال تیغه چاقوی سرآشپز انعطاف پذیر می ماند.در طول تولید، تیغه FRIODUR علاوه بر این این چاقوی گیاهی نیز با عملکرد و ظاهری جذاب در طراحی کلاسیک سه پرچ، تحت تأثیر قرار می گیرد.

مناسب برای خرد کردن سبزیجات و سبزیجات مخصوصاً برای آشپزهای مبتدی مناسب است. ساخته شده به سبک ژاپنی